寿司職人・和食料理人 海外就職支援プログラム
ユネスコ無形文化遺産に登録された和食を、世界へ。本物の和食を海外で広め、グローバルな料理人として活躍。
10数ヶ国から選べる勤務先。
ワーキングホリデーや就労ビザで、長期就労・永住権取得の可能性も。
プログラム概要
ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食」は、海外で人気が高まり続けています。あなたの料理人としての腕を、本物の和食を求める世界の人々に届けるプログラムです。
渡航前に応募し、採用決定・ビザ取得後に渡航するので、現地での初期費用を抑えられます。ワーキングホリデーやインターンシップでの勤務後に、長期就労ビザ及び永住権取得の可能性もあります。
このプログラムの 3大メリット
⭐ 渡航前に勤務先確定
初期費用を抑えられる
渡航前に応募し、採用決定・ビザ取得後に渡航するので、現地での初期費用を抑えて安心してスタートできます。
⭐ 10数ヶ国から選択
世界中で活躍するチャンス
イギリス、ドイツ、チェコ、スペイン、フランス、アメリカ、カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、UAE、アジア圏 まで、世界中の和食店で活躍可能。
⭐ 長期就労・永住権への道
WHやインターンシップでの勤務後に、長期就労ビザ及び永住権取得の可能性あり。料理人としてのキャリアを世界で築けます。
プログラムの特色
① 多彩な勤務先
寿司屋/和食料理店/ホテル内料理店/ケータリング会社/スーパーマーケット 等の多様な勤務先から、ご希望と経験に応じて手配します。
② 10数ヶ国から選べるプラン
イギリス、ドイツ、チェコ、スペイン、フランス、アメリカ、カナダ、オーストラリア、ニュージーランド、UAE(ドバイ・アブダビ)、アジア圏。
あなたの希望する国・ビザ・職歴に応じて最適なプランをご案内します。
③ ワーキングホリデー+長期就労ビザ
多くの国でワーキングホリデー(WH)が利用可能。WH後に長期就労ビザへの切り替え、さらには永住権取得の可能性もあります。
④ 経験者優遇
寿司屋・和食料理店・居酒屋での職歴は有利。調理師学校や寿司道場卒業生は優遇されます。
10数ヶ国のプラン一覧
| 国・地域 | ビザ | 年齢 | 関連職歴 | 勤務期間(最大) | 収入目安 |
|---|---|---|---|---|---|
| 🇬🇧 イギリス | YMS | 18〜30歳 | 2年以上 | 2年間 | 時給£12.71〜 |
| 🇩🇪 ドイツ | WH / Work | WH 18〜30歳 / Work 31〜45歳 | 2年以上 / 5年以上 | 1年間 / 2年以上 | 時給€13.90〜 |
| 🇨🇿 チェコ | WH / Work | WH 18〜30歳 / Work 不問 | 2年以上 / 5年以上 | 1年間 / 2年以上 | 時給CZK 19,500〜 |
| 🇪🇸 スペイン | WH | 18〜30歳 | 2年以上 | 1年間 | 時給€8.00〜 |
| 🇫🇷 フランス | WH | 18〜30歳 | 2年以上 | 1年間 | 時給€12.31〜 |
| 🇺🇸 アメリカ | J-1 Trainee | 23〜38歳 | 5年以上 | 1年間 | 月収US$2,000.00〜 |
| 🇨🇦 カナダ | WH | 18〜30歳 | 2年以上 | 1年間 | 時給C$18.00〜 |
| 🇦🇺 オーストラリア | WH | 18〜30歳 | 2年以上 | 1年間 | 時給A$26.44〜 |
| 🇳🇿 ニュージーランド | WH | 18〜30歳 | 2年以上 | 1年間 | 時給NZ$23.15〜 |
| 🇦🇪 UAE(ドバイ・アブダビ) | Training / Work | Training 18〜30歳 / Work 不問 | 2年以上 / 5年以上 | 1年間 / 2年以上 | ビザと雇用主による |
| 🌏 アジア圏 | Training / Work | Training 18〜30歳 / Work 要確認 | 2年以上 | 1年間 | ビザと雇用主による |
参加条件
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 年齢 | 18歳以上 ※各ビザの条件により上限が異なる |
| 語学力 | 英語 A2以上 ※派遣国の公用語を事前に学習するのが望ましい |
| 学歴 | 高卒以上 ※調理師学校や寿司道場卒業生は優遇 |
| 職歴 | 寿司屋・和食料理店・居酒屋での職歴は有利 |
| 勤務先 | 寿司屋/和食料理店/ホテル内料理店/ケータリング会社/スーパーマーケット 等 |
| 開始時期 | 随時 ※WHビザ発給制限により調整が必要な場合あり |
申込みの流れ
プログラム参加申込み
申込書・日本語履歴書・申込金(プログラム費用の50%)をご提出ください。
応募書類の提出
① パスポートコピー ② CV ③ ポートフォリオ ④ ビデオレター(必要に応じて)
初回資料のお渡し
ハンドブック・海外旅行保険等の初回資料をお渡しします。
候補先とのオンライン面接 ⇒ 合格
採用候補先とのオンライン面接を実施。合格後、雇用契約成立。
残金支払い・ビザ申請
残金(プログラム費用の50%)及びビザ申請料のお支払い。ビザ申請書類の準備・申請・発給。
渡航手配
航空券・海外旅行保険・現地移動の最終確認書類の手配 ⇒ 渡航前オリエンテーション。
出発・入国・現地移動
出発 ⇒ 入国 ⇒ 入国審査 ⇒ 滞在先へ移動。
勤務開始
職場でのオリエンテーション ⇒ 税務関連手続き・銀行口座開設 ⇒ 勤務開始!
よくあるご質問
調理経験はどのくらい必要ですか?
国・ビザにより異なります。WHビザ系は2年以上、長期就労ビザ系は5年以上が目安です。寿司屋・和食料理店・居酒屋での経験が有利で、調理師学校や寿司道場卒業生は優遇されます。
英語以外の言語も必要ですか?
最低英語A2レベルが必要です。派遣国の公用語(ドイツ語・フランス語・スペイン語等)を事前に学習しておくと、現地での生活がスムーズになります。
長期就労ビザや永住権の取得は本当に可能ですか?
WHやインターンシップでの勤務後に、雇用主とのご縁・現地の制度・本人の希望次第で長期就労ビザへの切り替え、さらには永住権取得の可能性があります。和食料理人は海外で需要が高く、有利な職種の一つです。
どの国がおすすめですか?
経験年数・年齢・語学力・将来の希望によって最適な国は異なります。例えば、高収入を重視するならオーストラリア、永住権を視野に入れるならカナダ・ニュージーランド、ワーキングホリデービザを取得できない30歳超の方は就労ビザ取得が可能なドイツがおすすめです。無料相談で最適な国をご提案します。
勤務先はどのような場所ですか?
寿司屋/和食料理店/ホテル内料理店/ケータリング会社/スーパーマーケット 等、多彩な勤務先から、ご希望と経験に応じて手配します。
いつから準備を始めるべきですか?
ビザ申請・面接・採用決定・渡航準備で通常2〜6ヶ月かかります。希望開始時期の半年前を目安にご相談ください。
まずはお気軽にお問い合わせください
このプログラムへの参加をお考えの方、詳細を知りたい方は、まずは無料カウンセリングをご利用ください。



